Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge élevage en Fûts Neufs

Domaine Yves Bazin

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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge élevage en Fûts Neufs

Jeune, on retrouvera des notes épicées, fruitées ( cassis, framboise, griotte) mais aussi très tanniques avec une robe rouge vif voire noire; et en vieillissant, il deviendra plus tuilé, avec des arômes de sous bois, d’humus de réglisse et de cuir.