Issus de cépage pinot noir et gamay, ce vin réléve au nez : de la cerise et de la framboise. Belle bouche, droite et fine, bien construite et dotée d'une belle matière. Très bien réalisé. Bien équilibré, le vin forme un bel ensemble, facile à marier et plaisant à table.
Ce vin accompagne parfaitement : des viandes grillées sur des salaisons et fromages d'Auvergne;
A servir entre 14° et 16°C.
Temps de garde : 4/5ans.
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