Bois Prieur

Domaine Niero

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Bois Prieur

Profitant d'une vue exceptionnelle sur les Alpes, le Rhône et le Mont-Blanc, nos vignes sont installées sur un coteau à forte pente, exposé sud / sud est, reposant sur un socle granitique. Les atouts de ce superbe terroir confèrent à cette cuvée un caractère raffiné et suave, agrémenté d'arômes de poivres doux et d'épices, de cassis et de framboise, souvent accompagnés de notes de violette.

S'accorde parfaitement avec des tapas au jambon, Rillettes de lapin, Salade landaise, Carré d'agneau rôti, Cailles farcies, Lapin aux olives, Côte de bœuf au four, Saucisse aux lentilles, Lasagnes bolognaise...