Beaujolais Nouveau Chantemerle 2017

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Beaujolais Nouveau Chantemerle 2017

Le descriptif du vin est actuellement indisponible. Il sera publié très prochainement dès que la production sera effectuée. Merci pour votre compréhension.

Pour la petite histoire : Un vin primeur est un vin mis en vente presque immédiatement après la récolte, généralement deux mois, dès que la fermentation a eu lieu. On l'appelle aussi « vin nouveau », « vin jeune » ou « vin de l'année ». Il est tout à fait l'inverse de ce qu'est un vin de garde. De nombreux vignerons utilisent pour l'obtention de leurs vins primeurs la méthode de la macération carbonique, l'exemple le plus connu étant le beaujolais nouveau dont le succès a incité d'autres régions à mettre en œuvre ce type de vins.

Source : Wikipédia