Alliançe
avait perdu son alliance lors des vendanges, et dont le témoin de mariage
était Yves Lafoy. C’est avec les premières ventes de bouteilles « Alliançe »
que le domaine lui a racheté une alliance.
Ensuite, sa particularité est, un vin à déguster et à consommer au
quotidien, car il a une garde de 2 à 3 ans. Mais encore, ce vin est facile à
boire grâce à ces tanins fins et à une grande complexité d’arômes de fruits
frais.