Champagne G.M HERARD
La famille HERARD cultive son vignoble Champenois depuis le XIXe siècle.
Elle a ainsi pu acquérir une grande maîtrise de la production des meilleurs cépages de Champagne.
Situé à Urville, en plein cœur de la Côte des Bar, son terroir prestigieux
est reconnu pour sa grande qualité. Le Domaine est certifié viticulture durable.
Viticulture durable Champagne
Ses particularités agro-géologiques exceptionnelles permettent d'obtenir un encépagement de Pinot Noir
et de Chardonnay aux caractères inimitables.
Son pinot noir est expressément envié. Il permet de produire
un Champagne fruité et léger, marque de fabrique
des cuvées G.M. HERARD.
En 2019, le Champagne G.M. HERARD a été récompensé du Grand prix de l'association des Sommeliers Monégasques.
Gilles, Martine et Gaël HERARD, sont aujourd'hui à la tête du domaine.
La famille commercialise un Champagne au caractère subtil et plein de finesse,
fruit d'un assemblage minutieux.