Domaine Maillefaud
Une belle diversité de terroirs compose le vignoble du domaine, allant de coteaux sur des terres argilo-calcaires aux éboulis des falaises qui entourent la commune de Barsac.
Activités œnotouristiques
Visite de cave, explication des travaux de la vigne, dégustation vente au caveau
Participation au weekend « de Ferme en Ferme », dernier weekend d’avril
Présence sur le marché de Die les samedis de mai à juin et les mercredis de juillet et août
Sentier balisé « Chemin de la Clairette » au départ du village de Barsac
Le producteur
Située au cœur de l’appellation, notre cave particulière de plus de 20 hectares est une affaire de famille. Nous vinifions les appellations Clairette de Die et Crémant de Die.
Notre production s’est vue récompensée à plusieurs occasions :
- Clairette de Die Tradition médaillée d’Or au Concours Général Agricole de Paris en 2013
- Crémant de Die brut médaillé d’Or au concours des Crémants de France en 2012
Production
AOC Clairette de Die
AOC Crémant de Die