Château de Nalys
Fort de quatre siècles d’histoire, les vins du Château de Nalys sont issus de terroirs d’exception. Un grand soin est apporté à la tenue du vignoble, depuis de nombreuses années, par un suivi rigoureux de méthodes viticulturales raisonnées. Conscients de la richesse historique et des traditions de cette prestigieuse appellation, la culture des treize cépages est perpétuée avec constance et rigueur. Ce fleuron méridional est l’objet de toutes les attentions de Marcel et Philippe Guigal, qui s’impliquent avec passion dans l’élaboration des vins du Château.
Nos vins blancs sont vinifiés principalement à partir de Grenache blanc et de la Roussanne puis Clairette, Bourboulenc, Picardan et Piquepoul viennent compléter harmonieusement l'encépagement, offrant une large palette aromatique.
Dans nos vins rouges, le Grenache prédomine mais il est solidement épaulé par la Syrah. Enfin, le Mourvèdre, la Counoise, le Vaccarèse, le Cinsault, le Terret noir et le Muscardin participent à la complexité dans l'élaboration de ces précieux flacons.