Domaine des Combat

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Domaine des Combat

 

La famille Combat est depuis fort longtemps investie dans la viticulture,  Louis Combat ayant en 1933 fait parti du groupe de viticulteurs qui a fondé la Cave Coopérative de Tain l'Hermitage dans la Drôme.

Depuis ce temps, toutes les générations successives ont continué de faire partie de cette grande maison de la Cave de Tain tout en continuant leurs autres activités agricoles qui consistaient à l'époque en la production de cerises, d'abricots, de pêches et poires, ainsi que des céréales.

En  l'an 2000, la production se concentre principalement sur les abricots et la viticulture. 

C'est en 2014 que Nicolas Combat après avoir obtenu son BTS Viti-Oeno et développé ses comptétences à l'étranger ( USA, Nouvelle Zélande, Australie et en France), propose à son père Pierre Combat, une nouvelle évolution de l'entreprise familiale en créant sa propre cave viticole, le Domaine des Combat.

Il faudra attendre 2017 pour que le projet sorte de terre et que le premier millésime soit vinifié.

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