Ludovic Emmetière

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Ludovic Emmetière

Exploitation viticole à Saint-Étienne-la-Varenne

Située au cœur du beaujolais à Saint-Étienne-la-Varenne, l’exploitation viticole de Ludovic Emmetière est née d’une passion pour la viticulture et d’un savoir-faire perpétré par 3 générations de viticulteurs.

Reprise en novembre 2003 pour la préparation de la récolte de 2004, l’exploitation viticole offre aujourd’hui une gamme de   issue d’un cépage unique.

Le Gamay Noir à jus blanc est cultivé sur des terrains avec peu de profondeur. Les terrains s’étalent sur 14 hectares de vigne en production où se font la taille, le palissage, le relevage manuel et les vendanges.

L’exploitation viticole de Ludovic Emmetière propose un beaujolais vinifié en pur respect de la tradition beaujolaise, un Brouilly de caractère, un rosé de la cuvée Célia ainsi que des cartons découverte .

Ludovic Emmetière



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