Gaec Cortay-Crépier-Domaine de Champarloux
Le GAEC (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun) Cortay-Crépier, existant depuis 2005, est une exploitation familiale composée de 3 associés : Maxime Cortay, Jean-Luc Cortay, Roselyne Crépier.
Avant la création du Gaec, chaque associé avait sa propre exploitation agricole (Maxime Cortay depuis 1984 et achat en 1986 d’une propriété, Roselyne Crépier depuis 1997 et Jean-Luc Cortay depuis 2003 en double activité).
Les 3 membres du Gaec ont toujours baigné dans le milieu agricole.
Roselyne Crépier est issue d’une famille de viticulteur-agriculteur, installée au hameau du Lambert-le-Haut à Sainte Paule depuis de nombreuses générations. Le nom de famille a changé mais la tradition viticole a perduré et son patrimoine s’est transmis. L’activité de Roselyne Crépier, compagne de Maxime Cortay et exploitante individuelle de 1997 à 2004 à Glaizé 69620 Sainte Paule, était uniquement basée sur la viticulture.
Maxime Cortay et Jean-Luc Cortay (2 frères) sont également issus d’une famille de viticulteur-agriculteur dont une souche résidait à Sainte Paule depuis de nombreuses générations et une autre (les Cortay) était native de Chambost-Allières.
Ce sont leurs Grands-Parents (Germaine et André Cortay) qui ont acheté en 1938 une petite exploitation agricole (prés, vignes et batiments), au hameau de Glaizé à Sainte Paule, puis ce sont leurs parents (Marie-Claire et Léon Cortay) qui l’ont agrandi et développé. L’activité de leur exploitation portait sur la viticulture, l’élevage bovin - caprin et la production de fromages (mi-vache mi-chèvre) jusqu’en 1996.
A la retraite de Léon et Marie-Claire Cortay fin 2004, la constitution d’un GAEC était le plus simple pour regrouper l’exploitation (bâtiments, matériels, vignes et prés) de Léon et Marie-Claire Cortay avec celles de Roselyne Crépier et de Maxime et Jean-Luc Cortay.