CHATEAU CLOS DES PRINCES

Le Clos des Princes est un petit domaine viticole de moins de 3 hectares et classé Saint-Emilion grand cru. Il est aujourd'hui la propriété de la famille Prince qui possède également le Château Prince Ferrandat qui jouit de la même appellation et du même classement que le Clos des Princes.

Dans ses deux domaines, la famille Prince a opté pour des choix culturaux traditionnels incluant effeuillage, labours, vendanges en vert ainsi qu'un recours aussi réduit que possible aux traitements phytosanitaires en tout genre. Au chai, le bois neuf est très présent et représente plus de la moitié des élevages.

Le Clos des Princes fait partie de ces nombreux petits domaines de Saint-Émilion qui travaillent dans la discrétion mais qui contribuent à la qualité des vins qui ont fait de Saint-Émilion l'appellation la plus connue de France, après le Champagne.