WSET Niveau 1: Initiation à l'oenologie
Une journée pour comprendre les bases de la dégustation de vin, des accords mets et vins, la vinification et en plus c'est certifiant !! Parfait pour les amateurs, le personnel de restauration, Bar.
Prix: 220 € (Ouvert au CPF, dossier de prise en charge à déposer 30 jours avant le cours)
Au programme:
Les principaux types et styles de vin
Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
Les grands principes des accords mets et vins
Comment décrire un vin selon l’Approche systématique de la dégustation de vin du WSET (niveau 1)
Le Wine & Spirit Education Trust est le leader mondial dans le domaine des formations dédiées aux vins et spiritueux. Fondé en 1967 au Royaume-Uni, le WSET offre un programme de qualification aujourd’hui reconnu comme la référence internationale, aussi bien par les professionnels que par les amateurs. Plus d’un demi-million de personnes ont choisi de suivre une formation du WSET depuis sa création.