En 10 ans, Gourmet Selection est devenu le salon incontournable des professionnels de l’épicerie fine et du bon goût. C’est le seul salon spécialisé qui propose une offre de produits gastronomiques à forte valeur ajoutée dédiée à des circuits de distribution sélective ou spécialisée, à des corners gourmets ou à la restauration commerciale.
DES PRODUITS D'ÉPICERIE FINE DE GRANDE QUALITÉ
Le salon Gourmet Selection répond aux attentes des épicuriens en proposant les produits que l’on retrouvera bientôt dans les épiceries fines, confiseries, salons de thé, chocolatiers, caves, crémeries/fromageries ainsi que dans les boutiques d’art de vivre, les corners spécialisés de la grande distribution, les hôtels et restaurants.
EXPOSANTS ET VISITEURS ÉPICURIENS
Dans un environnement convivial, à taille humaine, le salon Gourmet Selection accueille 350 exposants de produits gastronomiques, de vins et spiritueux, d’accessoires, de cadeaux gourmands ou encore de produits pour les fêtes.
Deux jours de networking, de rencontres, d’échanges auprès de 4000 acheteurs spécialisés de la gastronomie : détaillants (épiceries fines, cavistes, concept stores…), distribution sélective, grossistes, importateurs, duty free, restauration…
DES ANIMATIONS EXPERTES ET GOURMANDES
Le concours Best Of de Gourmet Selection récompense les produits d’épicerie fine les plus audacieux, gourmands ou innovants parmi les gammes de produits proposées par les exposants.
L’Espace Dégustation propose une mise en situation des produits d’épicerie fine, une cuisine réalisée par des chefs.
L’Allée des experts, lieu de rencontres et d’échanges autour de thématiques liées au monde de l’épicerie fine : création ou reprise, conseils, bonnes pratiques, etc.
Le Tea Masters Cup est le seul concours de talents dédié au thé : des « maîtres de thé » (tea masters) se mesurent dans deux catégories : accord thé-mets, mixologie du thé