Journées Loupiac & Foie Gras 2019
Organisées les 23 et 24 novembre prochains par le Syndicat des vins de Loupiac, les Journées Gourmandes « Loupiac et Foie Gras » réuniront une vingtaine de vignerons de l’appellation et autant de fermiers landais, pour un week-end convivial, festif et gourmand.
Le samedi soir, lors du 4ème « Taste of Loupiac et Foie Gras », les chefs de la Maison Claude Darroze, Hôtel-Restaurant-Traiteur revisiteront les grands classiques de la cuisine paysanne façon « finger food » afin de créer de subtils accords mets et vins loupiacais.