Bulles au Centre

Faverolles-sur-Cher

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Bulles au Centre

Bulles au Centre, c'est le salon international des pétillants élaborés selon la méthode ancestrale, auquel participent une quarantaine de vignerons, brasseurs et cidriculteurs, et une dizaine d'artisans et d'artistes.

En 2019, il se déroulera en face du donjon de Montrichard, de l'autre côté du Cher, le temps d'un dimanche d'été joyeux et léger comme un pét' nat' bien frais...

Bulles au Centre investira la route de Tours, à Faverolles-sur-Cher (41), et vous promet une balade en trois pôles : chez les vignerons Pascal Potaire, Moses Gadouche (Les Capriades) et Mikaël Bouges, et chez Eva et Arnaud, propriétaires de chambres d'hôtes.

La charte du salon :
- Pétillants naturels (une seule fermentation qui se termine en bouteille),
- Une dose de soufre limitée à 50mg/l (SO2 total).

Chaque vigneron présentera aussi un vin tranquille.