Atelier "Variation en Blanc"
Le vin blanc révèle son origine par ses saveurs scintillantes. Et les saveurs en matière de vin blanc sont très variées.
Dès l’arrivée de son raisin au chai, il est pressé pour séparer le jus du reste contrairement au vin rouge pour lequel on fait macérer les raisins plus ou moins longtemps avant de les presser.
Les vins à déguster :
- St Joseph Domaine Pichon (Marsanne)
- Sancerre « Tournebride » Domaine Vincent Gaudry (Sauvignon)
- Domaine Argyros Santorin (Assyrtiko)
- Chemin des Mûrs Château de Parnay (Chenin)
- Pernand Vergelesses Domaine Pavelot (chardonnay)
Bénéficiez de 10% de réduction sur les vins achetés le soir de l’atelier
Le nombre de participants est restreint pour l'échange et la convivialité
Lieu : PhiloVino - 6 place d’Estienne d’Orves - 75009 Paris
Réservation enregistrée à réception de votre paiement
Contact : 01.43.37.13.47 ou lacave@philovino.com
Accompagnement : pain et charcuterie de qualité
Horaires : de 20h à 23h
Tarif : 80€