Vanessa

Domaine Filhea

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Vanessa

Description : Robe claire, brillante et limpide avec des reflets roses légèrement bleutés. Un nez puissant aromatique avec des arômes de pêches blanches. En bouche, les saveurs s'expriment avec délicatesse et finesse. Quelques notes citronnées amènent la fraîcheur, les saveurs de pêche blanche et d'abricot apportent gourmandise et complexité aromatique. Vin élégant et féminin, équilibré et structuré avec rondeur et finesse.

Accord mets-vin : Parfait pour accompagner apéritifs, salades composées, volaille, cuisine asiatique.

Terroir : Sol argilo-schisteux.

Vinification : Vendanges manuelles. Pressurisage à froid. Stabulation 48h, levurage et élevage en cuve inox.

Distinctions : Médaille d'argent au Concours Général Agricole de Paris 2016. Médaille de bronze au Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2016.