Saint Pierre 2016

Domaine Rouge Garance

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Bientôt un espace dédié aux professionnels

Saint Pierre 2016

LUTTE biologique dans le traitement des diverses maladies
RECOLTE DU RAISIN : Ramassage à la main en caisse et triage
ÉRAFLAGE du raisin
DURÉE DE CUVAISON : 21 jours
ÉLEVAGE EN BARRIQUES DE 2 VINS : 12 mois
FERMENTATION 16° à 25°