Un Cahors ou l'on cherche l'expression la plus aboutie du Malbec, avec une palette arômatique allant de l'empyreumatique aux fruits confits et café torréfié. A boire dès maintenant et pendant 10 ans sur un gibier, un confit, un fondant au chocolat ou simplement à l'apéritif sur toasts de foie gras.
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