Cette cuvée est élevée 7 mois en fût de chêne. ! Que les amateurs de fruits ne prennent pas peur, nous utilisons des fûts de deux à quatre ans afin d'obtenir un boisé fondu parfaitement équilibré avec le fruit. C'est un vin puissant et rond, parfait pour accompagner les mets les plus savoureux.
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