Beaumes-de-Venise Confidence

Rhonéa - Beaumes de Venise

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Beaumes-de-Venise Confidence

Dégustation : Robe rubis profond aux reflets violines. Le nez se fait délicat et intense à la fois, il évoque une belle maturité sur un concentré de fruits noirs et épices fines ainsi qu'une touche de fruits secs grillés. Ce vin est une caresse pour le palais.

Accords Mets-Vins : Il sera parfait sur des rognons de veau, un rôti de bœuf ou un magret de canard. Il sera apprécié dès maintenant et se bonifiera dans les 3 à 5 ans.. Service et garde : 16-18°C.

Terroir : Les vins rouges de Beaumes de Venise sont des vins complexes et expressifs où le nez mêle des arômes de fruits rouges compotés aux épices et à la réglisse. Dans leur jeunesse ils seront très fruités et gourmands alors qu'avec l'âge, ils deviendront plus charnus, plus complexes et porté sur des notes cuirées et sauvages.

Vinification : en attente d'informations