Dégustation: Les vins Corsicans
Et non pas les vins corsés ! L’île de beauté nous régale de ses vins du Muscat Cap corse, au Patrimonio elle n’a rien à envier au territoire métropolitain. A mi-chemin en le style français et le style italien, les vins corse se prêtent facilement au jeu des accords mets et vins. Lors de cours d’oenologie nous retracerons l’histoire et les différents style de vin produits dans la plus belle région de notre pays. Séance animée par Stéphanie Hennion éducatrice en vins et spiritueux certifiée WSET.
Réservation obligatoire, paiement en ligne possible ou sur place.
Indiquez nous vos allergies ou intolérances si besoin.
Lors de cette séance:
Histoire, fabrication et terroirs
Lie une étiquette et reconnaitre les Appellations
Dégustation de 5 accords mets et vin
Minimum 5 vins Corses
8 personnes minimum, 14 personnes Maximum afin de préserver la convivialité et la qualité des échanges.
NB : Déguster c’est savoir cracher, nous vous invitons à lire notre guide de dégustation pour plus d’informations à ce sujet.
Vous devez avoir plus de 18 ans pour participer à l’un de nos ateliers oenologiques ou spiritueux.
Nous vous recommandons de boire avec modération, des crachoirs sont mis à votre disposition, n’hésitez pas à vous en servir (sinon ils s’ennuient)