Bar Gourmand - La Note Gourmande & Vins (Format Food Truck)
LE BAR GOURMAND version Food Truck c’est une soirée conviviale autour de Vins et de Compositions culinaires en présence de notre partenaire La Note Gourmande. Pour l'automne et l'hiver le Food Truck se "transforme" en "cuisine mobile" ...
La Note Gourmande se rend dans notre espace et propose dans sa cuisine mobile des réalisations culinaires 100 % maison.
La Note Gourmande ne travaille que des produits frais !!!
L’offre se décline de la façon suite
:: Une formule de base imposée à 16 € par personne.
:: Une liste de propositions optionnelles (Tapas à partager, Fromage, Desserts…)
Formule imposée du vendredi 26 juillet :
:: Oeuf mollet frit, coulis de Tomate au Basilic et copeaux de Parmesan
:: Crevettes flambées au Rhum & Citron Vert, Salade croquante façon Thaï
:: Mignon de Porc à l'Ail des Ours, légumes d'été
Au niveau organisation, notre équipe Food Truck viendra se présenter à chacune des tables décrivant les différentes réalisation. Nous rappelons que nous ne sommes pas un restaurant et donc, c'est à vous de rythmer votre cadence de repas. N'hésitez pas à demander d'enchaîne vos plats ou au contraire de les espacer plus. En période estivale vous récupérerez vous même vos plats directement au Food Truck (sinon service intérieur l'hiver). Vous pourrez si vous le souhaitez commander vos options au moment de la présentation de la carte.
En ce qui concerne les vins, à chaque nouvelle soirée le Sommelier-Conseil (Jean-Philippe Leroy) vous proposera une nouvelle sélection d’une dizaine de vins au verre. Ces vins sont aussi accessibles à la bouteille au prix magasin additionné d’un droit de bouchon. Toutefois si vous souhaitez déguster un vin hors de la sélection, vous pouvez vous même choisir votre bouteille parmi les 500 références que propose Vinothentik en magasin (dans le cas d’un choix de blanc qui n’est pas au frais prévoyez votre sélection en début de soirée afin que l’on puisse vous rafraîchir votre bouteille).
Soirée conviviale sans prise de tête. Une soirée qui vous donnera la possibilité de passer un bon moment avec vos proches tout en faisant des belles découvertes gustatives.
Les verres de vins sont à partir 4.50 €.
Nous proposons également une petite sélection de jus de fruits bio (Pomme, Poire, Pomme-Fraise). Café 1,30 €
Toutes les boissons sont servies uniquement au bar !!!
En raison de l’organisation LES RÉSERVATIONS SONT OBLIGATOIRES (la mention "JE PARTICIPE" n'est pas prise en compte).
Réservez-votre place par mail (denicheur@vinothentik.fr) ou par téléphone au 09 52 84 63 14.